Unser steirisches Milchkalb aus Mutter/Kalb Haltung
Unser Steirisches Milchkalb zeichnet sich durch ein sehr feinfasriges, zartes und Aromatisches Fleisch aus.
Die Tiere werden in Mutter/Kalb Haltung aufgezogen und bekommen nur Muttermilch und keinen Milchaustauscher. Hierdurch entwickelt sich der Typisch feine und edle Kalbfleisch-Geschmack.
